Pommes caramélisées aux huiles d’olives extra vierges de citron et d’orange

Temps de préparation : 30 min

Ingrédients pour 4 personnes :
– 6 pommes
– 1 CS d’huile d’olives extra vierge au citron et à l’orange
– 6 CS de sucre, feuilles de menthe, amandes effilées
pommes caramelisées aux huiles d'olives d'orange et de citron
Pelez, épépinez et coupez vos pommes en quartiers.
Dans une poêle chaude, versez le sucre et les CS d’huile d’olives aromatisées, rajoutez ensuite vos pommes et faites les caramélisées 10min environ. Servez tiède avec quelques amandes effilées dessus et des feuilles de menthe en décoration.
Vous pouvez accompagner ce dessert d’1 boule de glace à la vanille, c’est excellent !