Pain à la provençale

Pain à la provençale

Ingrédients pour 5 personnes :

5 tranches de pain de mie

1 petit pot d’anchoïade

2 œufs

Huile d’olive François Roméo

Préparation :

Couvrir les tranches de pain d’anchoïade.

Battre les œufs dans un saladier et les verser dans une assiette plate.

Trempez les tranches de pain dans les œufs battus puis les disposer dans un plat à four.

Versez un filet d’huile d’olive François Roméo sur chaque tranche.

Faire cuire à feu très chaud pendant 10 minutes.

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