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Pesto rouge – Contenance : 180 grammes
Ingrédients : huile d’olive vierge extra 44.88 %, tomates séchées 24.9 %, tomate, basilic, farine de noix de cajou, sel, vinaigre, fromage Grana Padano D.O.P (lait, présure, sel, lysozyme de l’œuf), betterave, correcteur d’acidité : acide citrique.
Peut contenir des traces de : œufs, poisson, soja, fruits à coque, céleri.
Suggestion d’utilisation : Parfait pour vos apéritifs (sur des toasts), dans des pâtes ou en accompagnement de vos plats chauds, dans des quiches ou des tartes.
Origine : Italie

Catégorie :

Description

Le pesto rouge, d’origine sicilienne, se caractérise par sa couleur, signe de la présence des tomates séchées dans sa composition. Traditionnellement, le pesto rouge ou pesto rosso accompagne les pâtes (évidemment !) mais pas seulement. Il est idéal pour vos toasts d’apéritif, vos bruschette, dans les quiches et tartes ainsi qu’en accompagnement de plats chauds. Découvrez aussi le pesto vert.

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